Što kuhate? (recepti i sličke poželjni)

[ombia]

Proci ce. Ili nece.

[Margarita]

Proci ce. Ili nece.

Baš tako.
Našla sam sad neke recepte za pite koji mi zvuče autentično.
http://hem.passagen.se/kifa/pite.htm

[Bios]

Kaj je paštela?

Malo gušća smjesa za palačinke. Samo bez mlijeka. Mislim da je fensi naziv a la parizijen.

[Morticia]

Danas sam bila neopisivo lijena tako da smo nas dvoje TRECI dan za redom jeli punjene paprike, a maloj sam zbrzala neku pastu s povrcem.

[baja]

.. tako da smo nas dvoje TRECI dan za redom jeli punjene paprike, ...

imate li ih još?
ja sam se, bome, nakuvala za vikend.. od petka navečer do sinoć se stalno nešto krčkalo
u subotu su se neplanirano pridružili frendovi na ručku pa su ostali i do kasne večere oko ponoći
danas ću napraviti vegetarijanski sekelji, a onda ću vidjeti hoću li kuhati do kraja tjedna

[Morticia]

Fala Isusu nemamo.
Danas ćemo krem juhu od karfiola, filete oslića i uz to pomfri.

[Tupelo]

Mama mi je skuhala sarmu za cijeli tjedan.
Zadnju ovogodišnju.

[Mulica]

ja ćem danas musaku s kiselim kupusom!
mljeveno meso će bit puretina!

potješe, jesi ti pravio musaku s kiselim?

[Margarita]

Morat ću probati tako posloženu sarmu.

[*jezebel*]

dugo nismo jeli pohano pa sam jucer ispohala krmeci but i senon iliti broccoflower u sezamu (pomijesam prezle i sezam). uz to varivo od tikvica (na zobenom mlijeku, s malcice kiselog vrhnja) u koje sam ubacila malo mladog luka i mljevene bamije. i somersby (njega nisam ubacila u varivo). bamije zanimljivo mirisu (malo podsjecaju na mljevenu papriku, ali s daskom... origana i neceg vocnog. ), ali nisam uspjela skuziti okus, valjda sam ih premalo stavila. drugi put cu namociti cijele bamije i onda probati.

[Mulica]

danas za ručak: musaka s kiselim kupusom! kod mene je mljeveno pureće meso u igri!







jako jako nam se sviđa!

[kuki]

Mama mi je skuhala sarmu za cijeli tjedan.
Zadnju ovogodišnju.

To si rekla i za prošlu.

[kuki]

U jednoj zdjelici tvrdo kuhana jaja + kapari + majoneza + sol + papar. U drugoj sirovi kiseli kupus. Jedem naizmjenično iz jedne i druge.

edit: Previše kapara il kako li se već dekliniraju. Al fino. Da imam jaja skuhala bih drugu porciju.

[Herp]

Danas sam odlučila isprobati Magi sočno iz pećnice

E pa da znate, ne peče se 1 sat, nego skoro dva.

Ali bilo je jako fino.

[A.P.]

Ćevapi s lukom :svinjče:

[blue]

Za danas - leća na varivo

[Mulica]

jučer kokošji tingul

slike mi se ne da prebacivat sad!

danas tata kuhao blitvu i frigao ribu! ajme, kako sam se ribe natukla :cerek.

[ombia]

Knedle sa sljivama. Nisam ja radila. Ja sam samo jela.

[kuki]

Zarolala sam u smrznuto lisnato pol kile sira, mac blitve i dva jajeta. Bojala sam se da će ispast preblitvasto al fino je.

[ombia]

Sta ti ne puca smrznuto lisnato? Ja ga moram prvo odmrznuti da bi se dalo lijepo rolati.

[kuki]

Pa odmrznem ga i razvaljam, nije u listovima nego je... onaj blokić tijesta.

Nakon što sam pojela pola ovoga, moram reć da je ipak malo preblitvasto.

[ombia]

Pa odmrznem ga i razvaljam, nije u listovima nego je... onaj blokić tijesta.

Nakon što sam pojela pola ovoga, moram reć da je ipak malo preblitvasto.

Tak vec da. Al tak mi nije zvucao

arolala sam u smrznuto lisnato pol kile sira,

Kad ga zaboravim izvaditi na vrijeme i odmrzavam u mikrovalnoj a kako bi se dalo zarolati, cesto se zeznem pa odmrznem preivie i dobijem gnjecavu zvakacu.

[kuki]

To sam isto napravila. Samo ne u mikrovalnoj nego običnoj pećnici na 50.

Poanta je bila da je smrznuto lisnato a ne ono iz frižidera s jogurtima, to mi je bezveze. Smrznuto je super.

[Margarita]

Napravila sam kiš s mišancijom. O receptu nemam pojma. Popila sam jednu butelju plavca, istresla brašno koje je bilo u zelenoj kutiji, možda oko 30 dkg a možda i ne, jedno jaje, maslac, vodu sam točila iz pipe direkt, ofrljre, sol. Nadjev bi mogao biti pola kutije sira (mislim da je kutija pola kile) nekoliko kuhača kiselog vrhnja (koje kupujem u velikoj kanti), sol, jaje, mišancija (hm, vrećica) skuhana i smiksana. U mišanciji je bilo podosta komorača tako da je prilično aromatično. Romantični srcoliki kalup. Jestivo je, začudo.

[ombia]

Dobro se drzis ako nakon butelje ides i kuhat. Ja nakon butelje radim pizdarije.