Što kuhate? (recepti i sličke poželjni)

[Beau]

I neka kaže tko šta oće, grah je devet puta ukusniji od leće!

Uf, definitivno. Meni leća nije ukusna uopće.

[baja]

Uf, definitivno. Meni leća nije ukusna uopće.

koja? crvena, zelena, smeđa, crna?

[Beau]

Crnu sam jela ko dijete. Il tamno smeđu, takvu neku

[ombia]

Jedu mi se palacinke. Sa finim dzemom od malina. I sta sad, znam ih ja ispeci ali ono to je grdo za gledati, smjesu napravim za bogove.

Napravila smjesu i pokucala cimeru jel bi ispekao, jebiga kod mene su to uvijek muski radili, ja sam zaduzena za kolace. I eno ga pece, tanke ko papir, nemasne. Pola meni, pola njemu.
Danas sam kuhala minestrone, ima i za sutra.

[Morticia]

Ja danas polpete od tikvica (s pestom genovese), gljive punjene ABC namazom i komadicima sunke, zapecene u rolu i posipane ribanim sirom na kraju (obicnom gaudom), a uz to smutila domacu majonezu s kiselim vrhnjem i malo cesnjaka, za tocat.


Upravo jedem rizu na mlijeku s cimetom, ostalo od male. Mislim da mi je zlo.

[blue]

Ja danas polpete od tikvica (s pestom genovese), gljive punjene ABC namazom i komadicima sunke, zapecene u rolu i posipane ribanim sirom na kraju (obicnom gaudom), a uz to smutila domacu majonezu s kiselim vrhnjem i malo cesnjaka, za tocat.

Tikvice Pesto
Ajd napiši recept


Ja sam danas pravila pizzu

[Potjeh]

Ja sam danas pravila pizzu

Također. Navratili prijatelji pa sam složio jednu nabrzinu. Ispala je fantastično. Nadjev je bio redom: sok od rajčice, vrhnje, šunka, zimska salama, panceta, sjeckane masline, origano, luk, mozzarella i naribani sir. Tijesto je pekač za kruh riješio.

[*jezebel*]

quiche sa brokulom, blitvom, rikulom, mladim lukom i svjezim sirom.

ja bih fine pancete, sve smo potrosili.

dio prepiske prebacen na chat. judolino (i ostali), za zahodski rjecnik, kao i za jezicne opaske, ubuduce predlazem chat ili pdf trkeljanje.

[Morticia]

Tikvice Pesto
Ajd napiši recept


Ja sam danas pravila pizzu

Ma tu ti stvarno nema nekog recepta.
Naribaš tikvice (ja sam za nas troje uzela dvije srednje veličine), posoliš, ostaviš da se dobro iscijede pa ih malo ispereš s vodom (zbog gorčine).
U to dodaš jaja (ja stavila dva cijela), pesta koliko želiš (cijelu jušnu žlicu), dodaješ glatkog brašna koliko traži, sol i malo papra.
Sve dobro izmiješaš pjenjačom i pustiš još malo u frižideru pa kad izvadiš ako je potrebno dodaš još malo brašna.
Zgriješ dobro ulje, vadiš smjesu žlicom i stavljaš u vrelo ulje.
Ne mora ti biti jako gusta smjesa, može komotno i cijediti sa žlice, samo pazi kako stavljaš u ulje da ti ne ispadnu rogate.
I to ti je to.

[ombia]

Zamislila sam da si pesto dodala na tanjur, a kad ono stavila u smjesu. Nisam jos pesto stavljala u jelo i pekla/kuhala. Jel ostane isti okus?

[Morticia]

Da. I fantastično je.

[Bios]

Odličan mi je taj tvoj recept s pestom, samo mi nije jasno ono o gorčini tikvica. Meni su one slatke.

Danas ću kuhati leću s kobasicama, djeci piletinu na gril uz leću i kupus salata (jer zelene već danima nema za kupiti).

[Morticia]

Iskreno da ti kažem nemam pojma, tako su me naučili i ja tako radim.
Valjda nešto slično k'o s balancanima.

Mi danas nakon posla odosmo u pečenjaru.
Mislim da ću ja đevrek s kajmakom i gravče.

[Pješčana]

danas će biti dinstano kiselo zelje sa domaćim špekom.
mislila sam jesti pile, ali ovo mi se čini boljim izborom za ovako sniježan dan

[*jezebel*]

quiche od jucer i varivo/juha od blitve (onako k'o spinat). i palacinke od pira s narancom i medom. kupila sam neki goranski med (pise ''medun-medljikovac''), nije mi pretjerano fin, ali za caj, palacinke i vocnu salatu je ok.

[ombia]

Iskreno da ti kažem nemam pojma, tako su me naučili i ja tako radim.
Valjda nešto slično k'o s balancanima.

Mi danas nakon posla odosmo u pečenjaru.
Mislim da ću ja đevrek s kajmakom i gravče.

Sto je Devrek?

[Morticia]

U toj našoj pečenjari to je naziv za nešto vrlo slično pljeskavici, osim što u sebi sadrži komadiće sira i špeka, a u sredini ima rupu (mislim da se zato zove đevrek) u kojoj je puno kajmaka.

[*jezebel*]

kad guglam djevrek, izbaci mi neko pecivo.

[Morticia]

Da, i meni, sad sam pokušavala.
Al' uglavnom, tog oblika je ta "pljeskavica".

[ombia]

U toj našoj pečenjari to je naziv za nešto vrlo slično pljeskavici, osim što u sebi sadrži komadiće sira i špeka, a u sredini ima rupu (mislim da se zato zove đevrek) u kojoj je puno kajmaka.

Ovo tako zvuci da bih se za to odmah prodala. Prvom ulicaru ak treba.

[Morticia]

[vrrrlet]

Jebi se i ti i tvoj đevrek. I pečenjaru ti jebem.

[Morticia]

Šta je, nije bila žemlja s putrom dosta, a?

[judolino]

Kad u našem malom bircu nastane dernek,
njezino bi jedro dupe zagrizo ko đevrek... (Crveni mundiri)
Đevrek je slatko pecivo u obliku koluta. Ovi Mortišini čevabdžije tako zovu pljeskavicu u obliku koluta. Isto tako sam se smijao "uštipcima" u Zapruđu. Jebate, uštipak od smjese za ćevape! Što je sljedeće, princes-krafne od mljevenog mesa s kremom od ajvara i luka?

[Pješčana]

meni su ova vaša jela nepoznata. mesnati uštipci i mortišin devrek.