Žlicu, žlicu nam dajte, jer utjehe nema u vodi
-
Lastan
- Posts: 2755
- Joined: 17 Sep 2011, 22:32
- Location: Out of the blue
Post
19 Sep 2011, 20:44
Ajvi wrote:
Aj!
Vidiš, sviđaju mi se te paprike!
Ajme, wok. Mislim, ogroman je i težak, a treba ga i oprati.
Wok, ako je pravi, treba prije spremanja nauljiti i zapeći. Ne prati deterdžentom, nego ga ubuduće prati vrućom vodom ili obrisati; kad ga spremaš, neka bude mastan i otklopljen.
-
Bios
- slučajna nakupina stanica
- Posts: 1773
- Joined: 18 Sep 2011, 09:08
- Location: U pokretu...
Post
19 Sep 2011, 20:53
Lastan wrote:
Wok, ako je pravi, treba prije spremanja nauljiti i zapeći. Ne prati deterdžentom, nego ga ubuduće prati vrućom vodom ili obrisati; kad ga spremaš, neka bude mastan i otklopljen.
Hvala, nisam to znala. Još nešto. Kako to misliš, zapeći?
-
Vodena
- Posts: 2120
- Joined: 17 Sep 2011, 23:58
Post
19 Sep 2011, 20:54
ko one stare tave za palačinke, baš taj zapečeni sloj daje ono nešto

idem napravit klincu semafor pa dođem
-
klonka
- Posts: 2906
- Joined: 17 Sep 2011, 22:00
Post
19 Sep 2011, 21:16
Ajvi wrote:Hvala, nisam to znala. Još nešto. Kako to misliš, zapeći?
Uguglaj wok seasoning. Bolje da pogledaš na youtubeu kako se to radi nego da brljaviš po našim uputama.

gonj špadi
-
JPK
- Posts: 2122
- Joined: 18 Sep 2011, 00:46
Post
28 Sep 2011, 18:18
Dakle, trebam savjet. Kako da napravim tijesto za pizzu uz najmanje truda?
Stavljanje brasna, vode i kvasca u zdjelu i mijesanje rukom ne dolazi u obzir, prezahtjevno je. Koji su najbolji strojevi za to?
Biti i mniti svemiropolisno
-
ZgSash
- Posts: 61
- Joined: 18 Sep 2011, 21:48
Post
28 Sep 2011, 18:25
dragi đepika, uhvati se oklagije
tijesto za pizzu je pretvrdo da bi ga mogao smiješati ikako drugačije osim rukom ili specijaliziranim strojem

-
Bios
- slučajna nakupina stanica
- Posts: 1773
- Joined: 18 Sep 2011, 09:08
- Location: U pokretu...
Post
28 Sep 2011, 18:26
Prošetaj do najbliže pizzerije ili pekare i kupi komad tijesta. Ili nabavi pekač kruha. U njemu možeš raditi i tijesto za pizzu.
-
JPK
- Posts: 2122
- Joined: 18 Sep 2011, 00:46
Post
28 Sep 2011, 18:35
Ajvi » wrote:Prošetaj do najbliže pizzerije ili pekare i kupi komad tijesta. Ili nabavi pekač kruha. U njemu možeš raditi i tijesto za pizzu.
Pekac kruha se moze podesiti da samo napravi tijesto? Svaki, ili treba posebno traziti takav?

Biti i mniti svemiropolisno
-
Mulica
- Posts: 3385
- Joined: 18 Sep 2011, 20:59
Post
28 Sep 2011, 18:39
JPK » wrote:
Pekac kruha se moze podesiti da samo napravi tijesto? Svaki, ili treba posebno traziti takav?

svaki!
pekač kruha mijesi tijesto i peče ga!
ako staviš unutra sastojke sa pizzu, i to će zamijesit!
p.s. predlažem da se otvori posebna gastro tema za bilo kakva pitanja tipa 'gdje kupiti?', 'što kupiti', 'koliko košta' i sl! da ne zagađujemo ove 2 teme!

meg ti je glupa!!! :xlux:
-
Bios
- slučajna nakupina stanica
- Posts: 1773
- Joined: 18 Sep 2011, 09:08
- Location: U pokretu...
Post
28 Sep 2011, 18:41
Svaki se može podesiti. Potraži negdje na netu recept jer su količine za pekač izražene u mjericama baš za pekač.
-
Margarita
- Posts: 4103
- Joined: 20 Sep 2011, 21:52
Post
28 Sep 2011, 19:18
ZgSash » wrote:dragi đepika, uhvati se oklagije
tijesto za pizzu je pretvrdo da bi ga mogao smiješati ikako drugačije osim rukom ili specijaliziranim strojem

Tijesto za pizzu nije tvrdo, mijesim ga mikserom sa spiralnim metlicama. Za savijaču je tvrđe a za rezance zbilja tvrdo i ta obrađujem rukom.
"Ili seri ili marš sa školjke!" - judolino.
-
Margarita
- Posts: 4103
- Joined: 20 Sep 2011, 21:52
Post
28 Sep 2011, 19:38
Ovo je za mijesiti (pa i tijesto za pizzu);

Iako nekad prepustim i multipraktiku da je miješa noževima.
A ovo za mutiti palačinke:

ali češće to radim štapnim mikserom.
"Ili seri ili marš sa školjke!" - judolino.
-
dimnjak
- Posts: 2502
- Joined: 17 Sep 2011, 23:24
Post
28 Sep 2011, 19:49
ja to ko Margarita. na kraju jos samo dovrsim rukom.
mogu te prožvakati, al te moraju i ispljunuti
-
Bios
- slučajna nakupina stanica
- Posts: 1773
- Joined: 18 Sep 2011, 09:08
- Location: U pokretu...
Post
01 Oct 2011, 18:26
Dobila sam bocu oyster umaka. Što ću ja s tim? Gdje to ide?
-
kuki
- Posts: 2910
- Joined: 25 Sep 2011, 00:41
Post
01 Oct 2011, 19:20
Kupila mi je mama u Lidlu Vitasia Sweet and Sour Sauce i Vitasia Wok Sauce Curry. Na njima piše da ih nakon otvaranja treba pojesti u roku od tri dana. Prvog je 460 g, a drugog 490.
Je li to neka greška ili da se pomirim s time da ću baciti dvije jedva načete tegle umaka?
-
ElliQuinn
- Felis nebulosa
- Posts: 5607
- Joined: 18 Sep 2011, 11:56
- Location: Na raskršću, upravo krećem u svim smjerovima.
Post
01 Oct 2011, 19:26
Piše li da treba pojesti ili da je najbolje da se pojede u tom roku? Ja takve stvari čuvam u frižideru i izdrže bez problema i tjedan dana. Nakon tog ih bacam.
Light up, as if you have a choice.
Pričuvni moderator.
-
kuki
- Posts: 2910
- Joined: 25 Sep 2011, 00:41
Post
01 Oct 2011, 19:30
Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od 3 dana, kaže.
Ja sam mislila da to traje ko ajvar ili senf! Jesu li glupani čuli za konzervanse, kakva mrtva tri dana?

-
Pješčana
- Posts: 8361
- Joined: 17 Sep 2011, 22:52
- Location: Hrvaška
Post
01 Oct 2011, 19:31
JPK » wrote:Dakle, trebam savjet. Kako da napravim tijesto za pizzu uz najmanje truda?
Stavljanje brasna, vode i kvasca u zdjelu i mijesanje rukom ne dolazi u obzir, prezahtjevno je. Koji su najbolji strojevi za to?
odi u pekarnu i kupi svježe tijesto za pizzu
Men have two emotions: Hungry and Horny. If you see him without an erection, make him a sandwich.
-
JPK
- Posts: 2122
- Joined: 18 Sep 2011, 00:46
Post
01 Oct 2011, 20:05
Pješčana » wrote:
odi u pekarnu i kupi svježe tijesto za pizzu
Nema toga tu kod mene.

Biti i mniti svemiropolisno
-
Users browsing this forum: ClaudeBot and 0 guests