Trkeljanje.com

Raca coprnica u ljutom umaku



Pačja prsa ispeći na masnoći prvo s kožom prema dolje pa ih okrenuti na drugu stranu. Paziti da se prsa ne prepeku jer meso u sredini mora ostati roze boje. Prsa će tako biti sočnija. Na istu masnoću dodati sjeckane ljute feferone, zaliti temeljcem, dodati malo mljevene crvene paprike, slatke i ljute, zmijski rep, sol, papar i začine po želji te malo vina. Ostaviti da se kratko kuha i da se umak reducira. Poslužiti prsa s umakom i domaćom tjesteninom. Preliti znojem nevine djevojke.




(Powered by frubar.net)

Mmmmm njam! Ali gdje da nađem nevinu djevojku?

na forumu sigurno ne...

A neku jednostavniju klopu?

Vražja banana:
1. Oguliti bananu.
2. Pojesti je.

prekomplicirano...

evo neš jednostavnije: Đavolji kotleti

Sastojbine za 4 osobe

meso
4 velika kotleta(sa ili bez kosti)
1 žlica papra u zrnu
1 žlićica bjeloga papra
1 žličica crnoga papra
1 žličica crvenoga papra
na vrh noža kima
1 mali listić anisa(nikako cijeli cvijet jel je prejak)
sol
2 lista peršina
1 češanj češnjaka
1 par šišmiševih krila

umak
1 kiselo vrhnje
maslinovo ulje
1 grančica ružmarina

Priprema
1.
najprije napacate kotlete i to tako da sameljete sve vrste papra i premažete kotlete s smjesom papra i složite u posudu u kojoj će se pacati, zatim posipate po tom mesu kim, sol, peršin i češnjak, i na samom kraju uzmite 1 listić anisa i par šišmiševih krila te sameljite i pospite po svemi i prelijte maslinovim uljem, i neka stoji preko noći u frižideru.
2.
kad se meso dobro napacalo, zagrijemo tavicu i metnemo maslinovo ulje iz paca i na njega poslažemo kotlete koje lagano pirjamo nekih 45 minuta i na samom kraju, kada je meso gotovo dolijemo vrhnje, i ružmarin i poslužimo s njokama ili tjesteninom!

To je nejestivo, jeba te takav recept.

Vještičji kotao:
Skuhati jaja (parni broj) u vrlo tvrdo.
U zdjeli fino zaklati kapulu ter ju dobro zgnječiti prethodno posoljenu.
Parna jaja oguliti , narezati ,ubaciti u zdjelu i zaliti uljem. Bučinim.

Tijekom pripreme ne koristiti mobitel . Ni telefon.

judolino wrote: ↑

16 Feb 2017, 10:43

To je nejestivo, jeba te takav recept.

nejestivo, da... za smrtnika papucara...

Chilimama wrote: ↑

16 Feb 2017, 10:50

Vještičji kotao:
Skuhati jaja (parni broj) u vrlo tvrdo.
U zdjeli fino zaklati kapulu ter ju dobro zgnječiti prethodno posoljenu.
Parna jaja oguliti , narezati ,ubaciti u zdjelu i zaliti uljem. Bučinim.

Tijekom pripreme ne koristiti mobitel . Ni telefon.

Bravo, čilibaba!
Volim vrlo jednostavno - a fino!

Euklid wrote: ↑

16 Feb 2017, 10:52

nejestivo, da... za smrtnika papucara...

Ma marš metropederčiću, meni murija dolazi bar dvaput tjedno kad marišem brkatu feminacisticu...

da ju bolje karaš ne bi je morao marisati pa ti ni murija ne bi tako često dolazila u goste...

Chilimama wrote: ↑

16 Feb 2017, 10:50

Vještičji kotao:
Skuhati jaja (parni broj) u vrlo tvrdo.
U zdjeli fino zaklati kapulu ter ju dobro zgnječiti prethodno posoljenu.
Parna jaja oguliti , narezati ,ubaciti u zdjelu i zaliti uljem. Bučinim.

Tijekom pripreme ne koristiti mobitel . Ni telefon.

nije loše...


kao ni ovo: Vražja jaja

Sastojbine

6 kom jaja
4 žlice majoneze
1 žlica alkoholnog octa
krvavi uložak
1 žlica žutog senfa
svježe samljeveni crni papar
mljevena crvena paprika ljuta
prstohvat soli

Priprema

1. korak
Smjestite jaja u lonac tako da su u jednom sloju (da ne bude pretrpan) i neka vam iznad jaja bude barem 3 centimetara vode. Pojačajte vatru na najjače dok voda ne prokuha, a kada prokuha smanjite vatru, poklopite lonac poklopcem i pustite da se kuhaju još jednu minutu. Maknite lonac sa vatre i pustite jaja da budu u vodi još 14 minuta. U vodu iscjedite 1 krvavi uložak. Jaja nakon 14 minuta neprestano ispirite u hladnoj vodi jednu minutu da se ohlade.

2. korak
Pažljivo ogulite jaja pod vodom i nježno pokupite vodu sa njih papirnatim ručnikom. Jaja pažljivo presijecite na polovice po dužini. Žutanjke izvadite i prebacite u zdjelu, a bjelanjke složite na pladanj. Dobro izgnječite žutanjke vilicom. Žutanjcima dodajte majonezu, ocat, senf, sol i papar i sve zajedno dobro promiješajte.

3. korak
Kada ste to sve napravili, sa očajnom žličicom odvajajte napravljenu smjesu i njome napunite bjelanjke. Pospite crvenom paprikom i poslužite.

Ukusna poslastica kojoj je teško odoljeti.



(Powered by frubar.net)

Dobro da je žuti senf, a ne ultraljubičasti...

Jebeš Karapandžu, u pičku od guzice...

a šta ti imaš protiv ultraljubičastog senfa...

Euklid wrote: ↑

16 Feb 2017, 18:45

a šta ti imaš protiv ultraljubičastog senfa...

Ništa efikasno.

ko je tebe šta pitao...

Coprana vratina


Svinjsku vratinu natuć batom. Pacati u smjesi pive, limuna, senfa, čilija, češnjaka, papra, soli, biljaka raznih (ružmarin, majčina dušica i ostale trave po ukusu...) i pacati pola dana, dan,dva ,ovisno o uvjetima.
Baciti na gril.
Poslužiti uz salatu i pečeno sezonsko povrće.